La veille marketing peut être définie comme le processus d’acquisition et d’analyse d’informations afin de comprendre le marché (clients existants et potentiels), de déterminer les besoins actuels et futurs et les préférences, attitudes et comportements du marché. La veille marketing permet aussi d’évaluer les changements dans l’environnement économique qui peuvent influer sur la taille et la nature du marché dans le futur.
En d’autres mots, la veille marketing regroupe les informations collectées et analysées dans l’optique de prendre des décisions précises et réfléchies, qui détermineront les opportunités du marché, le développement de la stratégie de pénétration et les indicateurs de développement de ce marché.